O Vale do Capão é um grande centro de diversidade natural. Aqui convivem quatro tipos de biomas diferentes, a flora vegetativa é única, tendo espécies de plantas nativas do Capão. Com isso, os moradores e visitantes, sempre muito bem orientados sobre a diversidade das plantas do lugar, aprendem suas utilidades, normalmente na área medicinal.
E assim, o Horto Vale Flora tem sido uma das inciativas mais importantes do Vale. Não apenas com a função natural de um horto, que seria a distribuição de espécies de plantas, mas com a restauração da flora do Capão. O Horto tem grande iniciativa nessa área, e através do responsável pelo lugar, Seu Santinho, foi desenvolvida uma espécie de bomba de sementes. Quando os incêndios devastam grandes partes da mata, o pessoal do Horto vai ate essas áreas danificadas, junto de um grupo, plantando essas bombas de sementes, para ajudar a restauração da área.
O Horto é um ambiente comunitário, de braços abertos a pessoas que querem realmente ajudar com essa causa tão importante que eles têm dentro do Vale.